Vigilância Sanitária realiza treinamento com ambulantes que trabalharão no circuito do carnaval

Posted by Alessandra on terça-feira, 21 de fevereiro de 2017

Os ambulantes interessados em comercializar itens alimentícios no circuito fechado do Carnaval de Parnaíba 2017 tiveram que efetuar inscrição na sede da Superintendência de Cultura, o que aconteceu até o último dia 17. Na manhã desta segunda (20), eles estiverem presentes no Auditório do SESI para um treinamento realizado em conjunto pela Superintendência de Cultura, Secretaria de Saúde, Vigilância Sanitária e com a presença também de representantes da Polícia Militar e do Corpo de Bombeiros, que discorreram sobre normas de segurança.
Na ocasião, foram repassadas orientações quanto a boas práticas em manipulação de alimentos, o que rendeu certificado da Vigilância Sanitária aos presentes.  Além disso, receberam informações quanto às normas gerais e de higiene que precisarão cumprir para comercializarem seus produtos no carnaval.









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